二ヶ月程前、生まれて初めてフルーツグラノーラを食べた私。まぁ確かに美味しいけど想像の域を出なかったかな、などと思いながら何となくグラノーラに就いてググっていたところ、あるブログを発見。内容を掻い摘んで書くと「グラノーラよりもミューズリーを…

に行ってきた。千里眼とは、東大生御用達の二郎インスパイア店である。その味は本家超えとの呼び声も高い。20時頃に店舗に到着。店外には3人程の列。店内でも6人が順番を待っている。割と直ぐ中に入れた。券売機から選択したのは味玉ラーメン並(830円)。麺の…

何故か家に回鍋肉の素があると思い込んだまま回鍋肉の具材をスーパーで買ってきてしまい、周章狼狽していた私。どうしても回鍋肉が食べたかったので一心不乱に棚を漁っているとひるげを発見。ワンチャンあると思い、これで回鍋肉を作ることにした。豚肉と野…

先月末に親子丼が無性に食べたくなり、クックパッドでレシピを見て作ってみたところ大変美味しかった。食材も分かりやすく調理も簡単なので、一人暮らし歴6年目なのに何故今まで作らなかったのかと自責の念に駆られる程であった。それから2週間程、一日に1.5…

先週末所用で東京にいた私。余った時間を使って、一年ぶりにパパパパパインを再訪した。 前回の訪問はこちらを参照。 パパパパパインの公式ツイッターを事前に確認したところ、偶然にもその日から販売の限定ラーメンがあるとのこと。 その名も「スススススト…

に、行ってきた。 今から約500年前、ポルトガルから伝わった南蛮菓子として御馴染みの金平糖。 素朴なお菓子としての印象が強い金平糖だが、陸上自衛隊のレーションとして利用されたり、皇室の引き出物に使われていたりと却々馬鹿に出来ないお菓子である。 …

殺伐としたブログに突然のラーメンレポ！と云う訳で実はラーメン激戦区である京都。ラーメンなどと云う高級料理は私のような貧乏人には縁も所縁も無いものだが、それでも極稀に食べに行く機会はある。そんな京都のラーメンの中から余所では味わえないような…

今のバイト先で働き始めて彼此三年以上経つのだが、そこのOBにOさんと云う方がいる。年齢は私より10歳程上で、現在は造園の仕事(平たく言えば植木屋)をされているOさん。チンピラの様な見た目で、大変ダーティな関西弁をお話しになる。お会いするのは年に二…

「辛味」は味の一種であり、「甘味」「酸味」「苦味」「塩味」と並ぶ重要な味覚の一つとして挙げられる。 然し生理学上、味覚は「甘味」「酸味」「苦味」「塩味」「旨味」に分類され、「辛味」は痛覚の一種とされている。即ち、辛いものが好きな人はマゾヒス…

行ってきました。一年前から気になっていた、東京は西荻窪にあるパイナップルラーメンのお店「パパパパパイン」。昨年の頭にまとめサイトでその存在を知り、7月末に家のそばのコンビニでカップラーメンを発見。300円もする高級カップラーメンだったが脊髄反…

最近ハマってるのがこのツナキムチトースト。この写メだとパンにゲロ塗りたくったみたいになっとるけどマジどらっっくそ美味い。ツナ缶にキムチと微塵切りにした玉葱を入れて、マヨネーズで和えるだけ。お好みで桃屋のラー油入れたりとうもろこし入れたりし…